INGREDIENTES:-Baker RequestCarrot 500 gr-Agua 330 gr-Aceite 55 gr Procedimiento:• Mezclar la totalidad de la premezcla con 1/3 del agua y batir por 3 minutos en velocidad baja • Agregar otro 1/3 de agua y seguir batiendo por 1 minuto a velocidad baja . Parar la máquina limpiar el recipiente y batir por 2 minutos a …
INGREDIENTES:-Harina todo uso Espiga Blanca – 250 gr-Espiga Cake Mix Vainilla 250 gr-Azúcar blanca 200 gr-Margarina Olmeca 350 gr-Huevos 2-Choco Chips Harald 250 gr-Sal Panasal una pizca-Polvo de hornear Prodia 1 gr-Esencia de vainilla blanca Prodia 5 gr Rinde aproximadamente 40 galletas Procedimiento:• Cremar Azúcar, Margarina, Sal y Esencia de Vainilla Blanca,batir por 2 min.• …
INGREDIENTES:-1000 gr Harina Dura (Espiga Blanca)-60 gr azúcar-20 gr sal-15 gr levadura Gold Instaferm-550 gr agua-Tomillo, Tocino, Ajo, Romero, Cebolla-140 gr Margarina Olmeca Procedimiento:Mezclar todos los ingredientes secos.Luego incorporar el aguaAmasar hasta obtener una masa ligeraDejar reposar la masa de 15 a 20 minutosDejar fermentar por 1 hora aproximadamente o hasta que doble su tamañoHornear …
